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Detalle del producto

Current catalog: Food and Drinks / Gastronomy
Libro sin portada
Título: Ciencia Gastronómica
Autor: José Sarrau
Precio: 15 €
Referencia:  14032
Editorial: Sección Femenina de F.E.T. y de las J.O.N.S
Año de publicación: 1942
Encuadernación: Rústica
Estado de conservación: Bien
Atributos: Primera edición
Descripción
formato 4º. 244 p. ilustrado